Oltre alle pizze tradizionali, noi del ristorante Barbarossa a Savona proponiamo pizze senza glutine, pizze e focaccia al formaggio e la farinata sia di ceci che di grano. Per i più golosi, ma anche per chi vuole provare sapori e accostamenti inusuali, consigliamo di provare la pizza gourmet preparata con ottimi ingredienti coniugati all’estro creativo dello chef.
Produciamo pasta fresca anche senza glutine e nel menù troverete sempre ravioli al tartufo, pansotti di magro, ravioli di pesce, gnocchi di patate.
Tra i nostri piatti più richiesti, rientra il fritto misto di pesce "Barbarossa", a base di calamari, gamberi, acciughe ripiene, acciughe spinate, filetto di baccalà il tutto anche senza glutine.